注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

胡维勤教授

快乐生活 健康养生 电话:18311434919

 
 
 

日志

 
 

吃芹菜降血压  

2014-06-24 08:24:41|  分类: 养生 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |
芹菜是一种营养丰富的食物,对高血压患者来说也是一个福音,因为多吃芹菜可以有效稳住血压。
  芹菜营养丰富功效多
  芹菜性微寒,味甘苦,无毒,富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等,同时,具有有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。,叶茎中还含有药效成分的芹菜苷、佛手苷内酯和挥发油等,由于它们的根、茎、叶和籽都可以当药用,故有“厨房里的药物”、“药芹”之称。
  由于芹菜中含有丰富的钾,所以它对治疗高血压病及其并发症有一定的作用,对于血管硬化,神经衰弱患者亦有辅助治疗作用。芹菜的钙磷含量较高,所以它有一定镇静和保护血管的作用,又可增强骨骼,预防小儿软骨病。同时,芹菜含铁量较高,是缺铁性贫血患者的佳蔬。芹菜汁还可中和尿酸及体内的酸性物质,对防治痛风有较好的效果。此外,芹菜的叶、茎含有挥发性物质,气味芳香,能增强人的食欲。芹菜中的大量粗纤维,也可刺激胃肠蠕动,对促进排便有一定功效。
  根茎叶一起吃才健康
  很多人在吃芹菜时,只取茎而丢弃了叶子,这个习惯并不科学。因为,在营养成分的对比之中,芹菜叶的含量要高过芹菜茎。而且在秋季蔬菜中,芹菜叶的维生素E和镁、锰、铜、磷四种矿物质含量均居首位。国外曾有心血管专家研究指出,生嚼芹菜降压作用好。取新鲜芹菜洗净,便可连叶带茎一起嚼食,每日2次,每次20克;也可用芹菜250克,大枣10个,煎水加白糖调食,每天2次。如此持续服一周,可有明显降压作用。
  评论这张
 
阅读(14)| 评论(0)
推荐 转载

历史上的今天

在LOFTER的更多文章

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017