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胡维勤教授

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胡维勤讲助老人盛夏胃口好  

2011-06-30 18:33:34|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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胡维勤讲助老人盛夏胃口好

芫荽因具有一种特殊的香气,人们普遍叫它香菜。它也是老人夏季最佳的开胃菜。

  夏天人们大量进食冷饮和瓜果,易损伤脾胃,出现“苦夏”,疲倦乏力。而通过健脾益气则往往能达到开胃增食、振作精神的效果。而盛夏常吃芫荽,可以达到助食、醒脾的功效。一般在做菜时,加入少许芫荽即可,也可以凉拌或滚汤:胡维勤讲助老人盛夏胃口好


  凉拌芫荽:

  取鲜芫荽150克,生姜15克,红辣椒两只。将三者洗净,生姜、红椒均切丝,再用温开水将芫荽、姜丝、红椒丝稍浸泡,沥干水装盘,加入精盐、香麻油适量拌匀即可。具有开胃醒脾、和中理气的功效,适用于纳差、食欲不振、脾胃不和等。胡维勤讲助老人盛夏胃口好


  黄豆芫荽汤:

  取黄豆10克,芫荽30克。先将黄豆浸泡,洗净,加适量水煎煮15分钟后,再加入芫荽,煎15分钟即成。此汤具有辛温解表、健脾益胃的功效,可预防和辅助治疗感冒。胡维勤讲助老人盛夏胃口好

胡维勤主要擅长保健、消除亚健康、冠心病、糖尿病以及老年人保健等等。
胡维勤,男, 75岁,毕业于上海第二医科大学,师从于著名内科专家乐文昭教授(国内四大名医之一),
1971年上调到北京中南海担任中央领导同志的医疗保健工作。曾担任朱德委员长的专职保健医师,
担任华国锋主席的专职保健医师,直到华国锋同志去世。
还先后参加过姚依林、谷牧、叶剑英、李先念等中央领导的的医疗保健工作。
在上海时曾短期负责末代皇帝溥仪结合他的弟弟溥杰以及国民党高级将领杜聿明 、杜建时、王耀武等的医疗保健工作。
还曾参加过多个外国元首的来华访问时的保健工作如尼克松、金日成、西哈努克、田中首相等。1993年享受国务院特别津贴
。曾获得《特殊贡献医学家荣誉证书》及奖状。及优秀医务工作者奖状。著有《将中医进行到底》《朱德保健医谈养生》等书。
(胡维勤主要擅长保健、消除亚健康、冠心病、糖尿病以及老年人保健等等。)

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